2020 Eccellenza Weingut Toggenburg Toscana Grösse:150 cl Ein geschmeidiger

Name: 2020 Eccellenza Weingut Toggenburg Toscana Grösse:150 cl Ein geschmeidiger
Brand: www.soljoy.at
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2020 Eccellenza Weingut Toggenburg Toscana Grösse:150 cl Ein geschmeidiger

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Atelier note

Soft blush light, polaroid proofs, and mint accents — mixed on the studio board.

Description

Ein geschmeidiger

Sehr intensives Rubinrot mit deutlichem

einige davon werden in Barriques ausgebaut

In der Nase rote und dunkle Beeren

Rund 70% der Trauben werden direkt nach der Ernte gekeltert

2020 Eccellenza Weingut Toggenburg Toscana Grösse:150 cl Ein geschmeidigerIn einer intensiven Vorlese ernten wir die schnsten und lockersten Trauben von Sangiovese und anderen autochtonen Weinsorten aus unseren Weinbergen um sie dann fr ca. einen Monat in kleinen Kisten antrocknen zu lassen. Im Anschluss daran werden alle Trauben noch einmal handverlesen bevor sie zur Weinbereitung in den Keller kommen. Langsame Vergrung in Betontanks. Der Ausbau erfolgt fr ca. 1 Jahr in teilweise neuen Barrique und Tonneaufssern. Ohne

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